Trip / 旅

海外お店紹介① 天天海南鳥飯

2020年3月29日 Trip / 旅

シンガポールに住んでいた中学生の頃に出会って以来、忘れられない味となった「海南鶏飯（チキンライス）」。チキンライスとは言っても、いわゆるケチャップ味のピラフとは異なり、油と香味野菜で炒めた米をスープで炊き、炊き上がったラ …